NEUTURA

1. Pincele as fatias de pão com azeite a gosto.
2. De seguida, ponha o queijo sobre as fatias de pão e coloque por cima deste, um pedaço de bacon devidamente fatiado.
3. Se for fresco, corte o cebolinho em pequenas rodelas. Se for em frasco, utilize duas colheres de sopa deste. Ponha-o por cima, como se estivesse a salpicar as fatias de pão com ele.
4. Leve ao forno a 220ºC até que o pão apresente uma cor dourada.
5. Enquanto isto, corte o tomate aos cubinhos e tempere-o com azeite, sal e orégãos. Reserve-o numa taça.
6. Quando retirar o pão do forno, com uma colher coloque, a gosto, o tomate por cima e sirva.

Sirva quente, para que não se perca o sabor desta maravilhosa combinação.